Вес Изделия (кг.):
Марка стали: X20Cr13
Общая длина ножа (см.):27
Производитель:MARTTIINI
Изображение | Характеристика | Цена |
Остаток на складе |
Действие |
---|---|---|---|---|
-
|
Нет в наличии |
Рукоять имеет защиту пальца и выполнена из текстурированной резины что обеспечивает хорошее сцепление влюбых условиях. Это длина лезвия лучше всего подходит для обработки не более 1 кг рыбного филе. Нож также можно использовать и для других целей на кухне.
Длина клинка 15см
Наибольшая ширина клинка 18,5 мм
Толщина обуха 1,6 мм
Твердость 52-55 HRC
Наименование стали 420J2
Материал клинка Нержавеющая сталь с покрытием Martef
Материал рукояти Резина
Материал ножен Пластик